国立台南护理专科学校（National Tainan School of Nursing）是位于中国台湾省台南市的一所公立护理专科学校。这所学校成立于1951年，是台湾地区历史悠久的护理教育机构之一。

国立台南护理专科学校的主要教育目标是培养具备专业护理知识和技能的护理人员，以满足台湾医疗保健领域的需求。学校提供以下专业课程：

1. 护理学系：培养具备护理理论和实践能力的专业护士。

2. 儿童护理系：专注于儿童健康护理的教育和培训。

3. 社区护理系：培养能够提供社区健康护理服务的专业人才。

国立台南护理专科学校强调理论与实践相结合的教学方法，学生不仅学习理论知识，还有机会在学校的临床教学医院和社区护理中心进行实习，以增强实际操作能力。

学校设施齐全，包括现代化的教室、实验室、图书馆和临床教学医院等，为学生提供了良好的学习环境。此外，学校还鼓励学生参与各种学术活动和社会服务，以提升他们的综合素质。

国立台南护理专科学校在护理教育领域享有良好的声誉，毕业生通常能够在台湾的医院、诊所、养老院等医疗机构找到工作。学校还注重与国际教育机构的交流与合作，为学生提供海外学习和实习的机会。

随着台湾护理教育的不断发展，国立台南护理专科学校也在不断更新和改进其课程内容，以适应行业的需求和变化。